Información adicional
| Tamaño de porción | 90g a 100g |
|---|---|
| Porciones por empaque | 4 a 6 porciones individuales empacadas la vacío |
BOLLO DE PESCADO ALBACORA
OTRA RECETA:
ALBACORA AL HINOJO
Ingredientes:
– Filetes de albacora Fresh Fish
– 1/2 Cda. de perejil
– 1 Cda. de sal
– 1/2 Cda. de semillas de hinojo
– 1/2 Cda. de pimienta
– 1/4 Taza de aceite
_1/4 Taza de alfalfa
-1/2 Taza de rúcula baby
– Zumo de dos limones
Preparación:
En un mortero o procesador moler las semillas de hinojo y el perejil, junto con la sal y pimienta. Luego sazonar por ambos lados los filetes de albacora con la mezcla del mortero. Agregar un poco de aceite de oliva.
Colocar los filetes en una sartén o grill, máximo 2 minutos por cada lado. Retirar y agregar un poco más de aceite de oliva y zumo de limon.
FRESHTIP
Acompaña esta receta con una ensalada de rúcula, espinaca y queso de cabra.
